ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ ԵՆՔ ՇՈԿՈԼԱԴԵ ՊԻՑՑԱ

Բաղադրությունը

250գր. ալուր
1 ձու
175գր. ձեթ
20գր. շաքարավազ
12գր. կակաո
100գր. սև շոկոլադ

Պատրաստման եղանակները

Մի բաժակ ալյուրը, շաքարավազը և ձեթը լավ հարել մինչև ստացվի պինդ խմոր և թողել 8 ժամ: Խմորը բացել 1սմ-ի չափով վրան քսել կակաո և մի քանի հատ շոկոլադե կոնֆետներ շարել վրան:

Գազօջախի մեջ եփել 5 րոպե և մատուցել տաք վիճակում: