+37496288287

ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ ԵՆՔ ԲԱՆՋԱՐԵՂԵՆՈՎ ՐԻԶՈՏՏՈ

ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ ԵՆՔ ԲԱՆՋԱՐԵՂԵՆՈՎ ՐԻԶՈՏՏՈ

Հարկավոր է
կանաչ սոխ 5 ցողուն
կարմիր պղպեղ 1 հատ
շամպինիոն 250 գրամ
հավի կրծքամիս 600 գրամ
կարագ 50 գրամ
սերուցք 200 գրամ
կարտոֆիլի կրախմալ 1 թեյի գդալ
բրինձ 500 գրամ
աղ
սև պղպեղ

Ինչպես պատրաստել
Այս բաղադրատոմսում հավի կրծքամիսը կարելի է փոխարինել մսի ցանկացած այլ տեսակով։ Կանաչ սոխը և կարմիր պղպեղը կտրտել, շամպինիոնը լվանալ, ոտիկներն առանձնացնել գլխիկներից և մանր կտրտել։ Հավի փափկամիսը կտրտել խորանարդիկներով Տապակի մեջ կարագ դնել, լցնել հավը, սոխը, պղպեղը, շամպինիոնը, աղ և պղպեղ ցանել։ Երբ բանջարեղենը փափկի, ավելացնել սերուցքը, խառնել։ Որպեսզի սոուսը թանձրանա, ավելացնել կարտոֆիլի ալյուրը՝ անընդհատ խառնելով, եթե անհրաժեշտ է, ավելացնել նաև մի փոքր ջուր։ Եփել բրինձը (1 բ. բրնձին՝ 1,5 բ. ջուր, կարագ), լցնել ափսեի մեջ, վրան՝ սոուսը և մատուցել։

Similar Articles

Most Popular

DERMEN HOLDINGS-Ի ՓԱԿ ՄԻՋՈՑԱՌՈՒՄՆ ՈՒ ՀԱՅՏՆԻ ՀՅՈՒՐԵՐԸ

Օրերս, Զաքյան 10 հասցեում գտնվող Պանացեա ռեստորանում տեղի ունեցավ DERMEN HOLDINGS-ի փակ միջոցառումը, որի կազմակերպչական աշխատանքները վստահված էր մեզ: DERMEN HOLDINGS-ը զբաղվում է ռոբոտաշինությամբ, շենքերի...

ԲԱԲԱՅԱՆ 12 ՀԱՍՑԵՈՒՄ ՎԵՐԱԲԱՑՎԵՑ ՇԱՄՍ ՍՏՈՄԱՏՈԼՈԳԻԱԿԱՆ ԿԵՆՏՐՈՆԸ

Օրերս, Բաբայան 12 հասցեում վերաբացվեց Շամս ստոմատոլոգիական կենտրոնը, որը ներկայացնում է ստոմոտոլոգիական բոլոր  ծառայությունները: Հիմնադիր-տնօրեն, կլինիկայի ղեկավար, բժիշկ, ստոմատոլոգ Սարգիս Շամոյանին շնորհավորելու էին եկել...

ՏԵՂԻ ՈՒՆԵՑԱՎ ԵՐԳՉՈՒՀԻ ԱՍՏՂԻԿ ՍԱՖԱՐՅԱՆԻ «ԴՈՒ ՈՒԺԵՂ ԵՍ» ՁԱՅՆԱՍԿԱՎԱՌԱԿԻ ՓԱԿ ՇՆՈՐՀԱՆԴԵՍԸ

Ապրիլի 18-ին Երևանի Best Western Plus - Congress հյուրանոցում տեղի ունեցավ երգչուհի Աստղիկ Սաֆարյանի թվով 4րդ «Դու Ուժեղ ես» խորագրով հերթական ձայնասկավառակի փակ շնորհանդեսը...